LE FRAISIER
Une recette parmi tant d'autres à retrouver dans les livres proposé par GUY DEMARLE, simple, gourmand et facile à réaliser avec les outils GUY DEMARLE :
Biscuits & Entremets
16 recettes sucrées de biscuits,
roulés et entremets.
Preuve en est, (voir les photos ci-dessous) mon tout premier fraisier réalisé avec le flexipat 2cm et le cadre rectangulaire inox, décor chantilly avec l'aide de la poche à douille avec comme douille la cannelée "étoile" et la chemin de fer pour décorer vos bûches ou le tour de vos entremets.
Plutôt réussit non !!! et surtout il a su régaler toute la famille!!! Allez à vous.... et si on faisait un atelier culinaire sur ce thème.
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